۶ سپتامبر | ۱۶ شهریور روز جهانی بستنی با طعم قهوه + تاریخچه و نحوه جشن گرفتن این روز

دوستداران کافئین و بستنی برای روز ملی بستنی قهوه در ۶ سپتامبر متحد می شوند! با ما برای جشن گرفتن این روز و آگاهی از تاریخچه ان در دیبامگ همراهمان باشید.

تاریخچه روز جهانی بستنی با طعم قهوه

این روز با جشن گرفتن ترکیبی که از سال ۱۹۱۹ جهان را طوفانی کرده است، طعم خاصی را می شناسد که اغلب مورد توجه قرار نمی گیرد.

بستنی بهترین غذای راحتی است. این یک نتیجه عالی برای یک وعده غذایی عالی است – و قهوه هم همینطور. پس چرا این دو را ترکیب نکنیم و چیزی باورنکردنی بسازیم؟ زمان می برد! در حالی که ژلاتو و شربت را می توان تا ۳۰۰۰ سال قبل از میلاد ردیابی کرد. و مردم حداقل از قرن پانزدهم قهوه می نوشند، مدت زیادی طول کشید تا بستنی با طعم قهوه به وجود بیاید.

قهوه ممکن است در قرن نهم در خاورمیانه کشف شده باشد، با این حال، تا پس از قرن هفدهم به عنوان یک نوشیدنی خانگی در نظر گرفته نمی شد – این زمانی بود که این نوشیدنی در بریتانیا مورد توجه قرار گرفت. رابطه فرانسوی ها با عثمانی ها راه را برای جامعه عالی برای آوردن قهوه به جهان هموار کرد. ونیزی‌ها سرانجام فهمیدند که چگونه قهوه را شیرین‌تر کنند و این نوشیدنی به شهرت رسید.

اولین بستنی طعم دار به درخواست امپراتور روم نرون اختراع شد. خادمان او به کوه ها رفتند و برف جمع کردند تا دسر یخ زده ای با طعم عسل، آجیل و میوه ها درست کنند. اختراع ژلاتو بیشتر به برناردو بوونتالنتی، بومی فلورانس قرن شانزدهمی نسبت داده می شود که آن را به دربار کاترین دو مدیچی ارائه کرد. در سال ۱۷۷۰، جیوانی بازیولو در نیویورک با فروش قهوه نیمه منجمد و محصولات شیر ​​در جنوا به موفقیت رسید. سرانجام، در سال ۱۸۶۹، بستنی قهوه برای اولین بار به صورت پارفی استفاده شد و سپس دوباره در یک کتاب آشپزی در سال ۱۹۱۹ ظاهر شد.

فعالیت های روز جهانی بستنی قهوه

یک اسکوپ بگیر!

اکثر بستنی فروشی های محلی بستنی با طعم قهوه ارائه می دهند، بایستید و یک مخروط پر از خود بگیرید!

خودت درست کن

اگر در ساختن جادو در آشپزخانه مهارت دارید، شاید خودتان بستنی درست کنید! با تکنولوژی امروزی، ساخت بستنی نسبتاً آسان در نظر گرفته می شود. دستور العمل های DIY زیادی به صورت آنلاین وجود دارد که باید آنها را کاملاً امتحان کنید. بعد از درست کردن یک بستنی خوشمزه یا خرید آن، عکس بستنی قهوه خود را در شبکه های اجتماعی با #روز-جهانی-بستنی-با-طعم-قهوه منتشر کنید.

کاری مشابه انجام دهید

شاید بستنی قهوه دقیقاً مورد شما نباشد، اما همچنان می توانید از یک دسر قهوه خوب قدردانی کنید. یک کیک قهوه یا دستور پخت پارفه عالی را که فکر می کنید دوست دارید پیدا کنید و آن را امتحان کنید – یا حتی ممکن است آفوگاتو!

در دیبامگ بخوانید: ۶ سپتامبر | ۱۶ شهریور روز آگاهی از کوررنگی چه روزی است؟ + تاریخچه و نحوه گرامیداشت این روز