پاسخ کامل و درست سوال چرا نمک در آب حل میشود؟ از کتاب علوم کلاس چهارم دبستان را در ادامه این مطلب از دیبامگ بخوانید.
سوال: چرا نمک در آب حل میشود؟
پاسخ: نمک (کلرید سدیم) یک ترکیب یونی است که به طور طبیعی در آب حل میشود. وقتی نمک به آب اضافه میشود، بخاطر ویژگیهای شیمیایی خود، به یونهای مثبت (نمک سدیم) و یونهای منفی (نمک کلرید) جدا میشود. این اتفاق به دلیل وجود نیروهای بینمولکولی است که به عنوان نیروی معادله میشود. زمانی که نمک به آب اضافه میشود، این یونها با مولکولهای آب تعامل دارند و در اثر تعاملات الکترواستاتیکی (مانند جذب الکترواستاتیکی بین یونها و مولکولهای آب) حل میشوند.
به عبارت دیگر، نمک به آب حل میشود زیرا نیروهای بینمولکولی باعث جدا شدن یونهای مثبت و منفی نمک و جلوگیری از تجمعشان میشود، این امر به نمک امکان حل شدن در آب را میدهد.